Interalni pirinač sa piletinom
Za pripremu ovog jela za 4 osobe potrebno vam je:
Integralni pirinač kuvati u slanoj vodi da bude napola skuvan.
Crni luk i paprike iseckati i dinstati na masnoći da omeknu. Dodati meso. Meso kratko prodinstati. Dodati oceđen i opran pirinač. Začiniti po ukusu i dinstati uz dodatak vruće vode dok meso i pirinač ne omeknu.
- 4 pileća bataka sa karabatakom
- 1 glavica crnog luka
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 žuta paprika
- 200 gr integralnog pirinča
- so, biber, kari
Integralni pirinač kuvati u slanoj vodi da bude napola skuvan.
Crni luk i paprike iseckati i dinstati na masnoći da omeknu. Dodati meso. Meso kratko prodinstati. Dodati oceđen i opran pirinač. Začiniti po ukusu i dinstati uz dodatak vruće vode dok meso i pirinač ne omeknu.